Café de Oriente Formación - Grupo Lezama
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Plaza de Oriente, 2 – 2013 Madrid

Teléfono: +34 91 548 78 46

Email: curso@grupolezama.es

Cursos de cocina

Próximo monográfico:

“Guisos de la abuela”

 

Nuestra escuela de cocina vuelve en septiembre con todos los trucos para que aprendas a cocinar los guisos de siempre con todo el amor que le ponían nuestras abuelas.

Nuestro chef José Sanz con más de 40 años de experiencia en la cocina, nos enseñará desde cero a preparar:

– Potaje campesino con pochas y codornices.

– Carrillera de ibérico al vino tinto con pastel de patata y queso.

– Marmitako de bonito.

Curso impartido por José Sanz, chef de Mesa Real (Palacio del Senado) del Grupo Lezama.

– Fechas (a elegir): jueves 28 de septiembre de 17h a 20h o sábado 30 de septiembre de 10h a 13h.

– Lugar: Plaza de Oriente, 2. Madrid.

– Precio: 50€

Para reservar plaza en los cursos deberá enviar un e-mail a curso@grupolezama.es y el responsable del departamento le dará las instrucciones para apuntarse.

CURSOS ANTERIORES:

DICIEMBRE 2016: Menú de Navidad.

ENERO 2017: Cocina un día, come una semana.

FEBRERO 2017: El bacalao, de la cabeza a la cola.

MARZO 2017: Cocinas del mundo.

ABRIL 2017: Descubriendo los arroces.

Contacto y ubicación

Plaza de Oriente, 2 – 2013 Madrid

Teléfono: +34 91 548 78 46

LUGARES DE ENSUEÑO, RESTAURANTES DE CALIDAD