Cursos de cocina para convertirse en un auténtico foodie

La línea de formación del Café de Oriente presenta un nuevo programa de cursos de cocina para 2018 dirigido a amantes de los fogones. De la mano de nuestros chefs de Madrid aprenderán todos los trucos y procesos completos para elaborar platos tanto tradicionales como creativos y después cocinarlos en casa, sin necesidad de que tengan conocimientos previos sobre gastronomía.

Durante este 2018, los cursos estarán inspirados en celebraciones clave del calendario o productos de temporada. Cada monográfico de tres horas estará compuesto por un menú temático completo (aperitivo, entrante, carne, pescado y postre) para que los alumnos puedan sorprender a sus invitados en ocasiones especiales como San Valentín o Navidad. Además, durante el desarrollo del curso se enseñarán técnicas culinarias y trucos como, por ejemplo, la conservación y limpieza de alimentos en crudo, cómo conservarlos una vez cocinados para que duren más en la nevera y vocabulario técnico de cocina.

Los cursos perfectos para convertirse en un auténtico foodie.

Visita la web de Café de Oriente Formación para más información aquí.

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