La Escuela de Hostelería de Madrid (EHM), perteneciente al Grupo Lezama ha organizado un total de 6 catas de vino totalmente gratuitas, destinadas a profesionales y estudiantes de hostelería. Estas catas de vino, realizadas en colaboración con la D.O. Somontano, contaran con la degustación de un...
La Escuela de Hostelería de Madrid amplia su oferta formativa Perteneciente al Grupo Lezama, y tutelada por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla La Escuela de Hostelería de Madrid tiene como principal objetivo el de formar profesionales del sector de la hostelería. Así como ampliar los...
el Grupo Lezama, al cual orgullosamente pertenece la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla firma un proyecto de consultoría internacional durante tres meses con el McDonough School of Business de la Universidad de Georgetown en Washington, para desarrollar y crear estrategias enfocadas a la inserción...
El fundador del Grupo Lezama Don Luis Lezama, recibe en la Plaza de Oriente la visita del chef. Nieto de carnicero, hijo de cocinera y de confitero, Sándor Kerekes se puede considerar un enamorado de la gastronomía de toda la vida. La escuela de hostelería siempre...
Hace un año, Sevilla ejercía de anfitriona de la Conferencia Eurhodip, y le pasaba el testigo a Croacia como organizador de la edición de 2018. El país balcánico ha celebrado, entre los días 2 y 6 de noviembre, la edición número 25 del encuentro. Se...
La Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Sevilla apuesta siempre por la innovación en los procesos que hagan más fácil el acceso de sus alumnos y exalumnos al mundo profesional y a las ofertas de empleo, por eso presenta la integración con la plataforma HOSCO. La...
El vino ha evolucionado como parte de la vida, la cultura y la alimentación. Conocer la viña, el vino o la importancia de un buen maridaje es imprescindible para los profesionales de la hostelería y muy especialmente en puestos relacionados con la enología, la sumillería,...
Este mes de agosto el Grupo Lezama ha tenido el privilegio de disfrutar de una de las entrevistas más originales realizadas a su presidente Don Luis Lezama en el Diario El País En "Conversaciones a la contra" Borja Hermoso recorre la trayectoria profesional y personal de...