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Etiqueta: análisis sensorial aplicado a los comedores escolares

La ESHS colabora con la Junta de Andalucía en la creación de una herramienta para valorar comedores escolares

17 Jul 2017 15:48

La semana del 19 al 23 de junio, se celebró en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla el primer curso de análisis sensorial...

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