El Árbol de los Deseos se ha convertido en una tradición que nos llena de ilusión. Cada diciembre el Café de Oriente monta un árbol de Navidad en su Bistró para que sus clientes, tanto los habituales como los que vienen de paso, dejen en forma...
Hemos comenzado el mes de octubre con una entrevista de nuestro presidente, Don Luis Lezama, en la revista del Grupo Gourmets. Un recorrido por su punto de vista sobre el Grupo Lezama, su presidencia en Eurhodip, la formación y la actualidad de la gastronomía española....
FISH FESTIVAL La Taberna del Alabardero de Washington dedica este mes de octubre a los productos del mar. Concretamente al pescado en el llamado “Fish Festival”. En este festival tan particular se ofrecerá a los comensales, una selección de pescados clásicos de la gastronomía española como...
El Café de Oriente Museo del Traje estrena nueva página web. Se trata de una página dedicada a las bodas y a los eventos corporativos y sociales que se desarrollan en el Museo. Un escaparate fabulosos o para ver los espacios y los menús que tanto...
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla se lanza a conquistar el mercado ruso, y lo hace con todos sus recursos, incluido el respaldo de la Marca Sevilla. Luis de Lezama, fundador del Grupo Lezama y presidente de la Escuela, ha encabezado la delegación que...
Ocho provincias andaluzas, ocho palos del flamenco y ocho platos. Con motivo de la Bienal de Flamenco, la Taberna del Alabardero de Sevilla ha celebrado la primera cena en el “Café Cantante”. De la mano de la ASET, la Asociación de Empresas Turísticas de Sevilla,...
Llega el otoño, y con él inauguramos la temporada en el Zaguán del Cante Flamenco. El espacio, que reabrió sus puertas hace unos meses, vuelve tras el verano con su programación de actuaciones en directo, y por aquí pasarán bailaores como Patricia Caro, La Chabuca...
El curso escolar 2018-2019 echa a andar en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, y este año lo hace con 316 alumnos y 16 opciones distintas para estudiar, divididas en formación universitaria, formación técnica y formación especializada. Para la universitaria, que engloba las carreras...
El 28 de septiembre por la tarde, se ha celebrado el Acto de Graduación del curso 2017-2018 de Bachelors, Másteres y Expertos de Centro San Valero y SEAS, Estudios Superiores Abiertos, centros del Grupo San Valero. La ceremonia que comenzó a las 18.30 h. reconocía así...
El vino ha evolucionado como parte de la vida, la cultura y la alimentación. Conocer la viña, el vino o la importancia de un buen maridaje es imprescindible para los profesionales de la hostelería y muy especialmente en puestos relacionados con la enología, la sumillería,...