El vino ha evolucionado como parte de la vida, la cultura y la alimentación. Conocer la viña, el vino o la importancia de un buen maridaje es imprescindible para los profesionales de la hostelería y muy especialmente en puestos relacionados con la enología, la sumillería,...
En el Café de Oriente ha comenzado la nueva temporada de jazz con mucha fuerza. Tras el éxito de la temporada pasada, el Café de Oriente repite sus actuaciones de música los viernes y los sábados a las 23:00h. Todo un homenaje a la música, porque...
Desde el Grupo Lezama queremos dar la gracias a Carla Goyanes, por incluirnos en un plan tan interesante en pleno corazón de Madrid como es la visita al Palacio Real con parada en el Café de Oriente. Os dejamos el enlace al Blog de Carla by...
Este mes de agosto el Grupo Lezama ha tenido el privilegio de disfrutar de una de las entrevistas más originales realizadas a su presidente Don Luis Lezama en el Diario El País En "Conversaciones a la contra" Borja Hermoso recorre la trayectoria profesional y personal de...
El catering de eventos ideal es un aspecto a contemplar a la hora de planificar ese evento, enlace, comida o evento de empresa que puede significar ser recordado para bien o para mal. Los catering de eventos son un aspecto fundamental a la hora de que...
La Taberna del Alabardero acaba de lanzar en Washington su nueva carta de comida para llevar. Los ejecutivos del Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y otras grandes compañías que se encuentran en la zona, ya están disfrutando de sus tapas favoritas en la oficina y...
La Taberna del Alabardero de Washington DC propone este otoño una serie de planes irresistibles para los amantes de la buena cocina y del mejor vino. Jornadas del Cochinillo hasta el 29 de septiembre La Taberna del Alabardero de Washington sigue volviendo a sus raíces y presenta...
“Conocer la demanda laboral de las empresas hace que nuestra oferta formativa esté en constante actualización” Nuestro subdirector, Javier Alcañiz, concedió hace unos días una entrevista al blog de CEOE Zaragoza. Os invitamos a que leáis la entrevista completa pero queremos resaltar en unas líneas algunas de...
Hablamos con Manuel Tinoco, alumno de ESAH y profesional del sector hotelero. Manuel es uno de los más de 15.000 alumnos que han estudiado en nuestra escuela online ESAH. Acaba de terminar el Máster en Dirección Hotelera y, además, su periodo de prácticas le permitió un...
Para la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla es un orgullo poder aportar nuestro granito de arena a causas como esta: el programa “Solidarios Coosur 2018” nos ha dado la oportunidad de formar a diez personas con discapacidad para fomentar y ayudar en su integración...